Moelleux haricots rouges et chocolat
Servings :
Coût par portion : 0.67 €
Ingrédients
- 200 g de haricots rouges
- 25 g de flocons d'avoine
- 4 oeufs
- 50 g de farine de riz
- 30 g de cacao non sucré
- 60 g de chocolat pâtissier
- 30 g d'huile de coco
- 50 g de sirop d'agave
- 1 sachets de levure
Instructions
- Égoutter et rincer les haricots rouges. Les mixer
- Dans un saladier, casser les œufs et les battre en omelette. Ajouter le sirop d'agave, le cacao et le chocolat fondu. Bien remuer afin d'obtenir un mélange homogène.
- Ajouter l'huile de coco ramollie.
- Ajouter la purée de haricots rouges, la farine dans laquelle vous avez mélangé la levure et les flocons d'avoine.
- Remuer énergiquement
- Verser dans un moule à cake et cuire au four à 160°C pendant 30 à 35 minutes
Nutrition
Apports nutritionnels (par portion)
% des apports journaliers*
Calories
265
kcal
13
%
Lipides
11
g
17
%
Lipides saturés
6.2
g
39
%
Glucides
27
g
9
%
Fibres
6
g
25
%
Sucres
8.2
g
9
%
Protéines
12
g
24
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous pouvez personnaliser ces valeurs en cliquant ici.