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Mouhalabieh à l’eau de rose et l’eau de fleur d’oranger
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Saison :
automne, été, printemps
Régime :
sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétalien, végétarien
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
5
minutes
minutes
Temps total
15
minutes
minutes
Servings :
4
portions
Coût par portion :
0.68 €
Ingrédients
▢
500
ml
de lait végétal
▢
40
g
de sucre non raffiné
▢
35
g
de fécule de pommes de terre
▢
1
sachet de sucre vanillé
▢
3
c. à soupe
d'eau de fleur d'oranger
▢
feuilles de menthe
▢
1
c. à soupe
d'arôme naturel de rose
Instructions
Verser la boisson végétale dans une casserole.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la fécule en remuant.
Porter à ébullition en remuant en permanence afin que le mélange n'accroche pas.
Lorsque le mélange bout et a épaissi, le retirer du feu et ajouter l'eau de rose et la fleur d'oranger.
Verser dans des ramequins et décorer avec de la menthe.
Nutrition
Apports nutritionnels (par portion)
% des apports journaliers*
Calories
121
kcal
6
%
Lipides
3
g
5
%
Lipides saturés
0.3
g
2
%
Glucides
20
g
7
%
Fibres
0.8
g
3
%
Sucres
11.8
g
13
%
Protéines
4
g
8
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour. Vous pouvez personnaliser ces valeurs en
cliquant ici
.
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