Régime : sans gluten, sans lactose, sans oeuf, végétarien
Temps de préparation5 minutesminutes
Temps de cuisson3 minutesminutes
Temps total8 minutesminutes
Servings : 6portions
Coût par portion : 0.73 €
Ingrédients
400gde tofu soyeux
300mlde lait de soja
20gde cacao non sucré
1c. à soupede sirop d'agave
Instructions
Mettre le tofu soyeux et le lait dans une casserole. Faire chauffer 2 minutes puis ajouter le cacao et le sirop d'agave. Bien mélanger pour dissoudre le cacao.
Mixer au mixeur plongeant puis répartir dans des verrines. Laisser refroidir au moins 2h au réfrigérateur avant de déguster.
Notes
Le tofu soyeux est un ingrédient végétal très protéiné et sans graisses : idéal pour les régimes minceur ou lorsque l’on cherche à manger moins de viande. Le tofu soyeux pourra remplacer les œufs ou la crème dans beaucoup de recettes.
Nutrition
Apports nutritionnels (par portion)
% des apports journaliers*
Calories
73
kcal
4
%
Lipides
4
g
6
%
Lipides saturés
0.9
g
6
%
Glucides
3
g
1
%
Fibres
1.7
g
7
%
Sucres
2.2
g
2
%
Protéines
5
g
10
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous pouvez personnaliser ces valeurs en cliquant ici.