Carnet anti-inflammatoire de printemps

Description

Dans ce carnet de printemps, découvrez 30 recettes anti-inflammatoires salées et sucrées. Des salades complètes, des soupes réconfortantes, des plats sains et consistants, et des desserts gourmands bien sûr.

Le bien-être ne s’arrête pas à ce qui passe dans notre estomac, alors nous vous proposons aussi nos conseils pour réaliser une mono-diète sainement. On ne parle pas de régime mais seulement d’écouter notre corps s’il réclame un petit nettoyage de printemps, comme celui que l’on fait dans notre maison.

Et en parlant de jardinage, peut-être êtes-vous envahi.e d’orties dont vous ne savez que faire. Ce carnet sera l’occasion d’apprendre à cuisiner les orties. C’est une plante gratuite et pleine de vertus. Vous la trouverez aussi en bordure de chemin quand vous pourrez vous promener.

Toutes les recettes sont sans gluten, la majorité est sans lactose. Votre carnet de printemps se présente sous la forme d’un fichier numérique à télécharger.