40 recettes sans cuisson

Description

C’est l’été, il fait chaud, vous n’avez pas le courage de cuisiner ? Avec ces 40 recettes, vous ne manquerez plus d’idée pour vous régaler sans faire chauffer votre cuisine. Découvrez des veloutés, des gaspachos, des houmous, des salades composées pour vous faire plaisir entre amis. Mais aussi des plats complets comme des poke bowls, des spaghettis et même une quiche, des pizzas et des lasagnes ! Les becs sucrés ne seront pas en reste avec 6 recettes de tartes et gâteaux et 8 entremets.

Ce carnet de recettes n’est pas un carnet de crudivore, les recettes contiennent des haricots en conserve, des sardines mais je vous garantis que vous n’aurez besoin ni de four, ni de poêle. Tout au plus de faire chauffer de l’eau ou fondre du chocolat.

Les recettes sont principalement sans gluten, sans lactose et végétariennes pour convenir au plus grand nombre. Dans cet ebook, vous trouverez aussi une présentation des légumes qui peuvent se déguster crus toute l’année ainsi que les fruits et légumes d’été.